vende se bolo de pote próximo tópico, você terá uma amostra de alguns desses sabores com as suas respectivas receitas detalhadas. Só que apesar dos ingredientes serem mais caros, o valor de venda desses doces compensa, e você consegue um bom lucro. Depois modele os brigadeiros e passe pelas nozes picadas. Pegue uma pequena porção do brigadeiro branco na palma da mão, abra e coloque o brigadeiro rosa no meio.
- O mais recomendável é que esse cacau em pó seja do tipo 50%, pois permite que o brigadeiro não fique excessivamente doce.
- Quando você perceber que a textura ficou meia pesada, coloque ao fogo baixo.
- Com a ajuda de um processador, triture o pistache até que ele vire uma farinha bem fina.
- Brincadeiras a parte, o famoso beijinho é comumente produzido com coco fresco ralado e leite de coco.
Uma das coisas que eu tenho o maior orgulho é quando alguém me escreve dizendo que faz algumareceitado blog para vender! Poxa, como é bacana saber que o blog é realmente útil para as pessoas, fico MEGA feliz!!!! E nessa linha, ultimamente tenho recebido alguns pedidos de pessoas querendo fazerbrigadeiro gourmet para vender.
Aposte Em Brigadeiros Gourmet
Pegue uma panela, e coloque o leite condensado, a manteiga e o café em pó. Mexa sem parar até desgrudar do fundo da panela. Enrole os brigadeiros, e passe-os em granulados de chocolate ou raspas de chocolate. churros no pote aqui é que há sabores para diversos tipos de paladares (há até mesmo brigadeiros gourmet do tipo veganos, acredite!). Transfira a mistura para um prato untado e deixe esfriar.
Brigadeiro Gourmet Tradicional Belga
Leve todos os ingredientes a uma panela, de preferência média de fundo grosso, ainda com o fogo desligado e misture bem. Leve a panela ao fogo brando (o mais baixo que conseguir no seu fogão) e mexa sem parar até o final. Depois de frio enrole a mistura e passe no açúcar ou no chocolate branco para decorar.
Chocolate branco, chá verde, castanhas, nozes… Enfim, faça com que o seu brigadeiro seja especial. Desligue o fogo e acrescente ochocolate branco. Leve ao fogo médio, mexendo sem parar, até engrossar. Enquanto isso, dissolva o café no creme de leite e depois coloque no leite condensado. mais informações sobre isto uma panela e misture bem o leite condensado e a farinha de trigo até que não sobre nenhuma pelota.
